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    國家標準物質 >> 食品 >> 食品添加劑及限量物質 >> 大豆油脂肪酸標準物質
    產品編號:GBW(E)100120
    產品名稱:大豆油脂肪酸標準物質
    產品規(guī)格:2mL
    英文名稱:
    CAS編號:
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    產品證書

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    【保存條件】本標準物質應在室溫并避光的條件下貯存。

    【使用注意事項】用前搖勻,開瓶后一次性使用,建議最小取樣量不低于0.1克。本標準物質僅供實驗室使用不得食用。

    【特征形態(tài)】液態(tài)

    【基體】

    【主要分析方法】氣相色譜法

     

    標準值

    不確定度

    單位

    棕櫚酸(C16:0)

    11.0 

    0.8 

    脂肪酸標準值(%)

    硬脂酸(C18:0)

    4.5 

    0.6 

    脂肪酸標準值(%)

    油酸(C18:1)

    20.7 

    1.0 

    脂肪酸標準值(%)

    亞油酸(C18:2)

    54.2 

    2.4 

    脂肪酸標準值(%)

    亞麻酸(C18:3)

    8.9 

    1.8 

    脂肪酸標準值(%)

     

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